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国内美食

  • 2015-12-05 给孩子备上美味便当吧
  • 每天的午饭就是妈妈们发挥聪明才智的时候了。如今城市范围大,对大部分人来说,中午回家吃饭都不现实,让孩子在学校里吃食堂,担心口味不好营养不够,在校门口的小吃部解决,又对食物的干净程度不放心。在日本,孩子们都会带妈妈做的便当,并且放在一起比拼,做得最漂亮最好

  • 2015-12-05 大寒养生吃黑色食物
  • 吃什么补肾?大寒已至,这是一年中最后一个节气(>>>大寒节气专题),天气寒冷,寒邪首先侵袭的就是肾。大寒补肾,至关重要。吃什么补肾?补肾的食物有哪些?编辑为大家推荐5种补肾的“黑色食物”。

  • 2015-12-05 6款简单易做的懒人汤
  • 很多人都喜欢喝汤,尤其是在寒冷的冬季,喝一碗热腾腾的汤来进补是再好不过的了。那么你知道冬季养生汤有哪些吗?你知道如何煲汤最营养美味吗?今天小编推荐给大家6款简单易做的懒人汤,一起来学习一下吧。

  • 2015-11-06 青椒炒猪肝
  • 某天买回一块猪肝,早上吃了一半还剩下一半就直接丢冰箱中,几天后晚上做饭时发现家里没荤菜,翻冰箱半天找了半块猪肝,搭配点青椒就是一盘下饭菜家常小炒:青椒炒猪肝食材:猪肝200g、青椒1个、红萝卜半个、食用油1大勺、盐适量、生抽1小勺、淀粉1小勺、鸡粉1小勺、香

  • 2015-11-06 中国美食大全:国内小吃之都十大排行榜
  • 中国美食大全,国内小吃之都十大排行榜。哪座城市的小吃,在世界知名度最高?哪座城市的小吃,最有特色?一份中国顶级小吃之都排名在微博上火了,排名前三位的城市依次为台北、成都、西安。

  • 2015-11-06 醋泡豆营养加倍
  • 导语:醋是人们常用的调味品,其药用价值也非常高。现代营养学发现,食用醋中含有丰富的氨基酸、乳酸、醋酸等“酸”类,能使食物中含有的钙、锌、铁等矿物质溶解出来,从而提高食物的吸收利用;所以,平时多吃点醋泡食物不但能降低血脂,预防血管硬化,还能防治高血压、冠心

  • 2014-07-23 江南东坡肉
  • 东坡肉是江南地区汉族传统名菜,属浙菜系,以猪肉为主要食材。菜品薄皮嫩肉,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,香糯而不腻口。东坡肉,色、香、味俱全,深受人们喜爱。慢火,少水,多酒,是制作这道菜的诀窍。相传为北宋词人苏东坡(四川眉山人)所创制。东坡肉的最

  • 2014-07-23 天津狗不理包子
  • 狗不理包子以其味道鲜美而誉满全国,名扬中外。狗不理包子倍受欢迎,关键在于用料精细,制作讲究,在选料、配方、搅拌以至揉面、擀面都有一定的绝招儿,做工上更是有明确的规格标准,特别是包子褶花匀称,每个包子都不少于15个褶。刚出屉的包子,大小整齐,色白面柔,看上去

  • 2014-07-23 北京烤鸭 北京烤鸭
  • :有“天下第一美食”之称,为誉满中外的佳肴。北京烤鸭有焖炉烤鸭和挂炉烤鸭。焖炉烤鸭是凭炉墙热力烘烤鸭子。炉内温度先高后低,烤出的鸭子外皮酥脆,内层丰满,肥而不腻。挂炉烤鸭是用枣、桃、梨等果木烧烤鸭子。所烤鸭子也是外焦里嫩,而且有一种特殊的香味。北京烤鸭

  • 2014-07-23 南京美食:盐水鸭/鸭头
  • 到南京是不能不吃盐水鸭的。南京嗜鸭之深,乃至有人说南京人前辈子都跟鸭子有仇。不管这个传言有没有根据,但是南京被称为“鸭都”却是实打实的名头。盐水鸭是南京有名的特产,久负盛名,据说至今已有一千多年的历史。南京盐水鸭皮白肉嫩、肥而不腻、鲜香美味,具有香、酥、

  • 2014-07-23 水煮肉片
  • 水煮肉片是一道四川传统名菜,因肉片未经划油,以水煮熟故名水煮肉片。肉味香辣,软嫩,易嚼。吃时肉嫩菜鲜,汤红油亮,麻辣味浓,最宜下饭。为四川家常美食之一,家家户户都会做。水煮的特色是“麻、辣、鲜、香、烫”。这道菜是吃辣人的佳选。这道看似复杂的菜,其实掌

  • 2014-07-23 麻婆豆腐
  • 说起麻婆豆腐可谓是家喻户晓的一道菜了,是川菜中最具代表的菜品之一。一道成功的麻婆豆腐应该是:麻辣鲜香滚烫酥嫩,这八个字是看电视上听铁钢大厨讲到的,概括了麻婆豆腐的特点!平时这道菜我们都是在外面吃的比较多,今天在家也认真的做了一回,很成功,原来掌握好技巧

  • 2014-07-23 川味回锅肉
  • 回锅肉让人无法拒绝的川味美食,做法简单,容易操作,春天正好是青蒜下来的时节,炒上一盘,来碗米饭,吃的香极了 

  • 2014-07-23 鱼香肉丝
  • 菜谱物语——鱼香肉丝鱼香肉丝,很下饭的一道菜,只要家中调料齐全,做法难度不大,而且容易成功。

  • 2014-07-23 【酸豆角炒肉末】夏末专门为贴秋膘特别准备的开胃菜
  • 菜谱物语——酸豆角炒肉末哈哈,秋天快来了,炎热的夏天就快过去了,秋天来了,就该开始打开胃口,贴秋膘了哈!话说,我怎么一年四季都胃口好好啊,贴秋膘,只是给自己一个更好的理由多吃多吃了哈,冬天要来了,衣服厚实,长了肉肉就看不见了,所以,朋友们,放心的来贴秋

  • 2014-07-23 【豆角肉丝炒面】
  • 菜谱物语——豆角肉丝炒面想到炒面又想起了学生时代吃炒面的日子。一下子来了兴致,也许这样富有感情拍出来的菜能更引人食欲吧。哈哈校园里记忆的炒面都是孜然味的,虽说这个味道不同,但也勾起了不少回忆就炒个酱油版的吧  

  • 2014-07-23 家常菜飘香——简易版干煸豆角
  • 更多菜谱物语——干煸豆角去川菜馆吃饭的时候特别喜欢点的一道菜便是干煸豆角。平平常常的豆角,经过干煸,简单一炒便有非常好的滋味,特别地下饭。正宗的干煸豆角中必定有肉末,但是,今天我上的是一款非常